Brive logo
Η πλατφόρμα
image/svg+xml
Ανακάλυψε τις επαγγελματικές κλίσεις σου ανάμεσα σε 270 εξειδικεύσεις
Δες πόσο ταιριάζεις με χιλιάδες προγράμματα σε όλον τον κόσμο
Κλείσε online ραντεβού, για να λάβεις βοήθεια στην αίτησή σου
Κάνε online αίτηση σε πανεπιστήμια όλου του κόσμου μέσα από την ίδια πλατφόρμα
Στηρίζουμε κάθε βήμα σου, με στόχο την εισαγωγή σου σε μία από τις top επιλογές σου
Συγκέντρωσε πόντους και κέρδισε cashback κάνοντας την αίτησή σου μέσω Brive
Αναζήτηση
Προπτυχιακά
image/svg+xml
Τουρισμός & Αναψυχή
image/svg+xml
Πτυχίο σε French Pastry Arts - Ecole Ducasse (Paris)
Αίτηση μέσω Brive
Συμπλήρωσε την αίτησή σου για αυτό το πρόγραμμα, και τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνουμε εμείς!
Λαμβάνεις δωρεάν έλεγχο/κατάθεση αίτησης
Αυξάνεις τις πιθανότητες εισαγωγής σου
Είμαστε επίσημοι αντιπρόσωποι στην Ελλάδα
ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΑ

Πτυχίο σε French Pastry Arts - Ecole Ducasse (Paris)

Ecole Ducasse
ParisΓαλλία
On campus
Full-time
€13,667.00/έτος
 1025 Πόντοι
Διάρκεια
3 Έτη
Γλώσσα
Αγγλικά
Έναρξη
Αυγ 2024

Περιγραφή Προγράμματος

This highly specialized, bachelor in French Pastry Arts (πτυχίο σε French Pastry Arts) can be studied in English at Paris Campus. It offers a unique combination of mastery in pastry arts with the professional and managerial know-how you’ll need to become a leader in the field.

With class sizes for this bachelor in French Pastry Arts (πτυχίο σε French Pastry Arts) capped at an exceptionally small 14 students, you will have every opportunity to take maximum benefit from more than 1,800 hours of practical training and management master classes – all taught by world-class pastry professionals.

The classroom time is complemented by two professional internships at renowned companies which are part of our network, where you will be able to put what you’ve learned into practice.

Προϋποθέσεις Εισαγωγής

Καλύπτεις τα κριτήρια;

Κάνε εγγραφή, διάβασε τις προϋποθέσεις εισαγωγής και δες τη συμβατότητά σου.

Κορμός Μαθημάτων

1ο Έτος

1ο Εξάμηνο

Fundamental Techniques in French Pastry Arts

Fundamental Techniques in Bakery, Chocolate

and Confectionary, Ice Creams and Sorbets

Tea Time and Travel Cakes

French Classics

Bistronomic Desserts

Food Technologies

Food Science and Nutrition

Professional Communication

French or English

2ο Εξάμηνο

Internship I

2ο Έτος

3ο Εξάμηνο

Advanced Techniques in French Pastry Arts

Advanced Techniques in Bakery, Chocolate

and Confectionary, Ice Creams and Sorbets

Modern Entremets

Gastronomic Desserts

New Trends in French Pastry

F&B Business Landscape and Economics

F&B Management

Marketing Fundamentals

IT Tools

Food Photography

Business English and Communication

French or English

4ο Εξάμηνο

Internship II

3ο Έτος

5ο Εξάμηνο

Pastry Masterclasses

Artistic Showpieces

Innovation and Development

Entrepreneurship Initiation

Sustainability Practices in Operations

Design of Sales and Production Areas

Financial and Managerial Accounting

Talent Management and HR Processes

Business Law and Legal Risk

Marketing New Trends

Financial Performance Management

Strategy and Business Models

Final Project

6ο Εξάμηνο

Internship III

Καριέρα - Επαγγελματικές Προοπτικές

  • Pastry Boutique Owner
  • Product Development Manager
  • Pastry Industry Manager
  • Pastry Consultant
  • Entrepreneur
Περισσότερα
Μη ενημερωμένο περιεχόμενο
Το περιεχόμενο δεν έχει ελεγχθεί τους τελευταίους 6 μήνες

Χρειάζεσαι βοήθεια στην αίτησή σου;

Προγραμμάτισε, σήμερα, μία δωρεάν συμβουλευτική συνεδρία μαζί μας!

Παρόμοια προγράμματα