Κάνε αίτηση μέσω Brive και διεκδίκησε μία υποτροφία -30% στα δίδακτρα, καθώς και ένα δωρεάν ταξίδι για τις 23-26 Φεβρουαρίου 2025 με όλα πληρωμένα για ένα άτομο από 16 ετών και άνω, για να γνωρίσεις από κοντά το campus της ακαδημίας στην Ελβετία!

Ζήτησέ μας να σε καλέσουμε

Περιγραφή Προγράμματος

Spice up your career! Over 250 hours in the kitchen. Consultancy project or formulation of business plan.

Acquire the entrepreneurial skills you need to launch your own culinary business. The practical modules of this program are perfect if you’re looking to shift careers into the world of culinary arts, and will provide you with the hands-on experience you need. As well as problem-solving, you’ll develop soft skills such as creative thinking, cross-cultural collaboration, and emotional intelligence.

This project can be flexibly completed on campus, during your internship, or from home.

Master of International Business in Culinary Business Management, awarded by Culinary Arts Academy Switzerland - Graduate Master of Arts in Culinary Business Management, awarded and accredited by the University of Derby (UK)

Geared towards career changers, food and beverage entrepreneurs, and culinary enthusiasts, you will acquire relevant managerial skills, develop your food concepts, create recipe books, and develop a business plan through this program.

Graduate with: Master of International Business in Culinary Business Management from Culinary Arts Academy Switzerland - Master of Arts in Culinary Business Management from the University of Derby, UK

There are additional costs for accommodation, food, etc.

Προϋποθέσεις Εισαγωγής

Καλύπτεις τα κριτήρια;

Κάνε εγγραφή, διάβασε τις προϋποθέσεις εισαγωγής και δες τη συμβατότητά σου.

Κέρδισε ένα Δωρεάν Ταξίδι στο Campus της Ακαδημίας

Εξερεύνησε από κοντά τις κορυφαίες εγκαταστάσεις της ακαδημίας σε ένα συναρπαστικό campus tour από τις 23 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2025.

Ένας τυχερός υποψήφιος -μέσω Brive- θα κερδίσει το ταξίδι μαζί με τα αεροπορικά εισιτήρια πληρωμένα!

Η ελάχιστη ηλικία για τους ενδιαφερόμενους μαθητές είναι 16 ετών.
Επιτρέπονται έως 3 άτομα ανά οικογένεια (1 υποψήφιος συν 1 ή 2 γονείς).
Η ημέρα άφιξης είναι 23 Φεβρουαρίου 2025 και η ημέρα αναχώρησης 26 Φεβρουαρίου 2025.
Παρέχεται δωρεάν διαμονή για 2 ή 3 βράδια σε ένα δωμάτιο στις εγκαταστάσεις της ακαδημίας ανά επισκέπτη/οικογένεια.
Θα προσφερθεί το δείπνο την ημέρα άφιξης (23/2), τα περισσότερα γεύματα την επόμενη ημέρα (24/2), καθώς και μεσημεριανό στις 25/2.
Παρέχεται δωρεάν μεταφορά μεταξύ των campuses.
Η περιήγηση στις εγκαταστάσεις της ακαδημίας θα πραγματοποιηθεί στις 24/2, ενώ στις 25/2 θα ακολουθήσει προαιρετική δραστηριότητα-έκπληξη.

Κάνε την αίτησή σου στο πρόγραμμα για να μπεις απευθείας στον διαγωνισμό για το ταξίδι ή επικοινώνησε μαζί μας για να μάθεις περισσότερα!

Περισσότερα

Ευκαιρίες Εργασίας μετά την Αποφοίτηση

Unique industry partnerships and insights. Get invaluable real-world experience, connect with people at the heart of the business, and learn from the best in the industry. Perfect blend of hands-on learning and theory. Worldwide internship (4-6 months) and consultancy project.

Περισσότερα

Highlights Προγράμματος

Ideal for career changers ready to explore the world of culinary arts and want to acquire the skills needed to launch a culinary business.
Access the revolutionary world of Food & Beverage and gain insider knowledge on the latest innovations.
Build up relevant and transferable managerial skills that will empower your new career.
Gain soft skills such as; creative thinking, cross-cultural competencies, collaboration, and emotional intelligence.

Περισσότερα

Κορμός Μαθημάτων

Μαθήματα

Term 1

Food Culture and Culinary Trends

Leadership and People Management

Revenue and Performance Analysis in the Culinary Industry

Sustainability, Social Responsibility, and Ethics

Strategic Management in the Culinary Industry

Culinary Fundamentals and Food Safety—Practical

French or German

Term 2

Creativity and Innovation

Events and Catering Management

Advanced Marketing for the Culinary Industry

Research Methods

Food Entrepreneurship and Business Start-up

International Cuisines-Practical

French or German

Καριέρα - Επαγγελματικές Προοπτικές

Restaurant Manager
Food and Beverage Director
Culinary Leader
Culinary Manager
Entrepreneur
Food Stylist

Περισσότερα

Πρόσφατα ενημερωμένο περιεχόμενο

Το περιεχόμενο έχει ελεγχθεί τους τελευταίους 6 μήνες

Χρειάζεσαι βοήθεια στην αίτησή σου;

Προγραμμάτισε, σήμερα, μία δωρεάν συμβουλευτική συνεδρία μαζί μας!

Culinary Business Management (MA) - Culinary Arts Academy

Αποκλειστική Υποτροφία & Δωρεάν Ταξίδι

Περιγραφή Προγράμματος

Προϋποθέσεις Εισαγωγής

Καλύπτεις τα κριτήρια;

Κέρδισε ένα Δωρεάν Ταξίδι στο Campus της Ακαδημίας

Ευκαιρίες Εργασίας μετά την Αποφοίτηση

Highlights Προγράμματος

Κορμός Μαθημάτων

Μαθήματα

Term 1

Term 2

Καριέρα - Επαγγελματικές Προοπτικές

Χρειάζεσαι βοήθεια στην αίτησή σου;

Αυστραλία

Καναδάς

Ελβετία

Γερμανία

Δανία

Φινλανδία

Γαλλία

Αγγλία

Ελλάδα

Ουγγαρία

Ιρλανδία

Ιταλία

Ολλανδία

Σουηδία

ΗΠΑ

Κύπρος

Προπτυχιακά

Μεταπτυχιακά

Σπουδές στο εξωτερικό

Μεταπτυχιακά στο εξωτερικό

Δωρεάν μεταπτυχιακά

Εξ αποστάσεως μεταπτυχιακά

Part time Μεταπτυχιακά

Επαγγελματικός Προσανατολισμός

Τεστ Συμβατότητας

Αίτηση μέσω Brive

Δωρεάν Συμβουλευτική

Πόντοι Επιβράβευσης

Υποτροφίες Brive

Για Φοιτητές

Για Πανεπιστήμια

Blog

Brive Student Day 2024

Συχνές ερωτήσεις

Επικοινωνία